La dieta del gruppo sanguigno funziona per la perdita di peso? Ecco tutto quello che dovresti sapere

Le diete hanno storicamente adottato un approccio universale, ma ultimamente i consigli nutrizionali si sono concentrati esclusivamente sul personale. Grazie alla crescente popolarità della nutrigenomica, che decodifica le tue esigenze nutrizionali in base ai tuoi geni, e all'attenzione alla creazione di abitudini alimentari sane in base al tuo stile di vita e alle tue preferenze, le diete non esistono più come una volta.

Ma non tutti i piani alimentari personalizzati stanno ottenendo il via libera dai professionisti. Una dieta alla moda che fa polemica? La dieta del gruppo sanguigno.

L'idea dietro Dieta del gruppo sanguigno è semplice: proprio come i tuoi geni influenzano il tuo peso e la capacità del tuo corpo di elaborare determinati alimenti, così fa, in teoria, il tuo gruppo sanguigno.

Ma i critici del piano alimentare sono stati molto espliciti sulla mancanza di scienza a sostegno di tale affermazione, anche definendolo una frode grossolana. Quindi, qual è esattamente la dieta del gruppo sanguigno e c'è qualche scienza a sostenerla? Ecco tutto ciò che dovresti sapere prima di provarlo per la perdita di peso.

Che cos'è esattamente la dieta del gruppo sanguigno?

Sviluppata da Peter D'Adamo, un medico naturopata e ricercatore di medicina alternativa, la dieta si rivolge al tuo gruppo sanguigno (A, B, O o AB) per formulare raccomandazioni nutrizionali.

Ad esempio, secondo le affermazioni della ricerca di D'Adamo, le persone con sangue di tipo A sono più predisposte a cardiopatia , cancro e diabete . Ecco perché il piano alimentare di tipo A è a dieta vegetariana concentrati su cibi freschi, puri e biologici per potenziare il tuo sistema immunitario.

Nel frattempo, quelli con sangue di tipo O prosperano sulle proteine ​​animali. Il ragionamento? Questo gruppo sanguigno ha una capacità molto ben sviluppata di digerire i pasti che contengono sia proteine ​​che grassi, afferma il suo sito web.

Per quanto riguarda la perdita di peso? Abbandonare gli alimenti che contengono lectine —un tipo di proteina che presumibilmente aggrava il tuo sistema immunitario, stimola l'infiammazione e scombussola i tuoi ormoni—che interagiscono con il tuo specifico gruppo sanguigno e la loro sostituzione con quelli raccomandati nella tua dieta dovrebbe aumentare la tua energia e aiutarti a perdere peso, secondo il sito di D'Adamo .

La ripartizione della dieta del gruppo sanguigno

• Digitare un: Mangia cibi vegetariani nel loro stato naturale (freschi e biologici).
• Tipo B: Evita pollo, mais, grano, grano saraceno, lenticchie, pomodori, arachidi e semi di sesamo e mangia più verdure verdi, uova, latticini a basso contenuto di grassi e carni come agnello o cervo.
• Digita o: Fai il pieno di carne magra e grassi sani, ma elimina cereali, fagioli e latticini.
• Tipo AB: Evita caffeina, alcol e carni affumicate o stagionate. Concentrati su cibi come tofu, frutti di mare, latticini coltivati ​​e verdure verdi per perdere peso.

La dieta del gruppo sanguigno può aiutarti a perdere peso? O migliorare la tua salute?

La premessa della dieta del gruppo sanguigno è interessante dal punto di vista che non raccomanda gli stessi cibi per tutti, dice Kris Sollid, RD , direttore senior delle comunicazioni nutrizionali presso l'International Food Information Council Foundation.

Tecnicamente, la dieta del gruppo sanguigno Potere aiutarti a perdere peso. Qualsiasi dieta può portare alla perdita di peso, ma questo è legato al numero di calorie che mangi , la tua età e quanto sei attivo, spiega Sollid. Ancora più importante, dice, la perdita di peso non determina solo se la tua dieta è effettivamente buona per te.

Quando si esamina più da vicino la ricerca, il supporto scientifico per la dieta del gruppo sanguigno è insufficiente. Non c'è alcuna spiegazione per supportare un legame tra il gruppo sanguigno di un individuo e le loro interazioni con determinati alimenti e peso, dice Nancy Rahnama, dottore in medicina , medico bariatrico abilitato. Una recensione del 2013 pubblicata su Giornale americano di nutrizione clinica ha concluso che attualmente non esistono prove per convalidare i presunti benefici per la salute delle diete dei gruppi sanguigni.

L'anno successivo, un nuovo studio esplorato se la dieta del gruppo sanguigno potrebbe migliorare i marcatori di salute associati a malattie cardiache e diabete. Dopo aver analizzato i dati di oltre 1.400 pazienti, i ricercatori hanno scoperto che attenersi a determinate raccomandazioni sulla dieta del gruppo sanguigno aveva effetti positivi, come un BMI più basso e pressione sanguigna -ma quelli erano indipendenti dal gruppo sanguigno di una persona.

Inoltre, uno studio del 2018 pubblicato su Journal of Nutrition ha scoperto che la dieta del gruppo sanguigno non ha avuto alcun impatto significativo sulla salute degli adulti in sovrappeso.

La dieta del gruppo sanguigno afferma che le persone di tipo A prosperano con una dieta vegetariana.

Quindi, la dieta del gruppo sanguigno ha dei vantaggi?

Nonostante la mancanza di prove che circondano la dieta nel suo insieme, ci sono elementi della dieta del gruppo sanguigno che sono supportati dalla scienza. Ad esempio, le raccomandazioni a base vegetale per il sangue di tipo A hanno i suoi vantaggi, per chiunque. Le diete vegetariane sono ricche di sostanze nutritive e tipicamente povere di calorie, che possono aiutare a prevenire alcune malattie e portare a un peso corporeo inferiore, secondo Associazione dietetica americana .

Di più, eliminare gli alimenti trasformati è raccomandato per tutti i gruppi sanguigni. Questo non può nuocere: gli alimenti ultra-elaborati, prodotti che contengono sostanze non tipicamente utilizzate in cucina per imitare il cibo reale, costituiscono quasi il 60 percento delle calorie totali che gli americani mangiano e il 90 percento delle calorie consumate dallo zucchero aggiunto, secondo studio pubblicato in BMJ aperto .

Nonostante la mancanza di prove a sostegno della dieta del gruppo sanguigno, molti si sentono meglio quando tentano questo piano ristretto perché promuove una dieta più pulita priva di cibo spazzatura, alimenti trasformati e zucchero, afferma il dott. Rahnama. L'avvertenza chiave è che questo ha appena niente a che fare con il tuo gruppo sanguigno.

Potenziali svantaggi della dieta del gruppo sanguigno

Tieni presente che la dieta del gruppo sanguigno potrebbe anche promuovere alcune abitudini alimentari malsane. Dal punto di vista nutrizionale, qualsiasi dieta restrittiva come la dieta del gruppo sanguigno e che sostenga l'eliminazione di interi gruppi di alimenti ha il potenziale per essere carente in alcune aree, afferma Sollid.

Il Dr. Rahnama è d'accordo: le raccomandazioni elencate per ciascun gruppo sanguigno non dovrebbero mai prevalere su altre misure di salute comprovate. Ad esempio, una dieta spiega che potrebbe andare bene avere glutine , tuttavia, molte persone possono avere un'allergia al glutine indipendentemente dal loro gruppo sanguigno, dice.

Per Solido, chi ha provato di persona la dieta del gruppo sanguigno , la mancanza di ricerche e prove a sostegno delle affermazioni la dice lunga. Evidenze sull'aneddoto ogni volta, dice. Forse la cosa più significativa è che la dieta del gruppo sanguigno non è menzionata una volta nell'ultima versione del Linee guida dietetiche per gli americani - e c'è una ragione per questo.

In conclusione: non preoccuparti del tuo gruppo sanguigno mentre prepari i pasti.

Invece, il Dr. Rahnama raccomanda di concentrarsi su una dieta che enfatizzi cibi ricchi di nutrienti, come proteine ​​magre, frutta fresca, cereali integrali e verdure. Questo è un ottimo modo per sentirsi meglio e perdere peso, dice.