Ho perso 9 chili in meno di un mese mangiando più di quanto non abbia mai mangiato

Da quando ho dato alla luce mio figlio 14 anni fa, ho sempre seguito un qualche tipo di dieta. Tutti avevano due cose in comune: piccole porzioni insoddisfacenti e risultati deludenti. O non riuscivo a perdere peso perché il programma era troppo restrittivo, oppure perdevo peso prima e poi velocemente riguadagnare i chili perché il piano era insostenibile.

Dopo anni di frustrazione per la perdita di peso, ho pensato che niente avrebbe funzionato per me. Poi ho scoperto Riempi il tuo piatto, perdi peso: oltre 70 pasti deliziosi che ti mantengono pieno —un programma di perdita di peso di 21 giorni di Sarah Mirkin, RDN. Riempi il tuo piatto è una perdita di peso piano progettato specificamente per le donne oltre i 40 anni e prevede il consumo di pasti abbondanti composti da ingredienti ricchi di nutrienti e ad alto contenuto proteico. Ecco come ho perso quasi 10 sterline sul piano:

Ho smesso di contare le calorie

a differenza di diete restrittive che richiedono l'eliminazione dei principali gruppi di alimenti e il conteggio delle calorie, il programma di Mirkin consiste nel caricare gli alimenti che ti fanno sentire bene, non in base a quante calorie hai consumato. L'idea è che alimentando il tuo corpo con cibi sani e densi di nutrienti, manterrai il tuo metabolismo basale, ovvero il numero di calorie di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare a riposo, in modo efficiente.

Il suo piano alimentare di 21 giorni suggerito prevede il consumo di 1.400-1.600 calorie al giorno, una quantità normale che ti manterrà soddisfatto e il tuo metabolismo canticchiando tutto il giorno. Quando stai seguendo Riempi il tuo piatto , mangi un'ampia varietà di cibi deliziosi e sani, tra cui proteine ​​magre, cereali integrali, frutta e verdura e fagioli, così non ti senti mai privato. Un avvertimento: limiti lo zucchero e l'alcol per ridurre le calorie vuote. Anche se potrebbe sembrare che ti stai privando, mangiando pasti ricchi di fibre e proteine Riempi il tuo piatto , manterrai le tue voglie dolci sotto controllo e evitare picchi di zucchero nel sangue.

Volevo fare 10.000 passi al giorno

Aumentare il mio apporto calorico mi è sembrato controintuitivo per molte ragioni, principalmente perché non mi alleno regolarmente. Tuttavia, miravo a fare 10.000 passi al giorno e fare un allenamento yoga qui e li. Fortunatamente, il programma di Mirkin è progettato per le persone che hanno poco tempo, quindi tutto ciò che ho dovuto fare è stato aggiungere brevi periodi di attività fisica durante la settimana. Ho continuato a seguire la mia normale routine di allenamento e ho aggiunto Allenamento della forza di 15 minuti sessioni da Prevenzione's Adatta dopo 40 .

Mangiare pasti più abbondanti è stato più difficile di quanto pensassi

Ero abituato a mangiare 1.200 calorie al giorno o meno con altre diete, quindi è stato un aggiustamento per me aggiungere nuovamente calorie alla mia dieta. Un tipico giorno della settimana incluso sorseggiare un veloce frullato per la colazione , gli avanzi per il pranzo (come un piccolo pezzo di pollo saltato in padella) e una cena leggera. Di conseguenza, aggiungere 400 calorie in più al giorno sembrava un po' innaturale all'inizio.

Durante la prima settimana in cui ho seguito il piano alimentare, mi sono trovata in difficoltà a metà del mio lavoro gamberetti, avocado e insalata di uova perché ero così pieno. Anche le uova messicane che ho mangiato a colazione mi hanno lasciato sazio per ore. Invece di sentirmi deprivato, come mi ero sempre sentito nelle diete, mi sentivo più che soddisfatto.

Il peso ha iniziato a diminuire entro 2 giorni

Non potevo credere a quanto velocemente ho iniziato a perdere peso con la dieta. Quando sono salito sulla bilancia alla fine del secondo giorno, ho visto i numeri scendere. Anche se potrebbe essere stato il peso dell'acqua, sono rimasto sorpreso di vedere i chili staccarsi dal momento che stavo mangiando molto più frequentemente. Nel piano di Mirkin, stavo mangiando porzioni di cibo più grandi, mantenendo la mia attività fisica più o meno la stessa. Ma in qualche modo, stavo perdendo chili più facilmente che mai, ed è perché non mi stavo riempiendo di calorie vuote da cibi zuccherati e grassi.

La mia voglia di zucchero è completamente svanita

A parte la rapida perdita di peso, sono stato anche sorpreso di vedere scomparire le mie voglie di zucchero. Dal terzo giorno, non ho più sentito l'impulso di metà pomeriggio di prendere qualcosa di dolce. Nel libro di Mirkin, spiega che mangiare a dieta iperproteica può aiutare a frenare la voglia di dolci e stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.

Anche se ho avuto un mal di testa da astinenza da zucchero i primi due giorni, ne è valsa la pena. Dopo aver eliminato lo zucchero dal mio sistema, il mio livelli di energia notevolmente migliorato e mi sentivo più energico di quanto non fossi mai stato in anni. Ho anche sentito un nuovo senso di chiarezza mentale.

Sono diventato un professionista della preparazione dei pasti

Preparazione dei pasti era la parte più difficile della dieta. La lista della spesa suggerita ha reso semplice il mio negozio di alimentari, ma tagliare, cucinare e organizzare la mia dieta quotidiana è stato impegnativo.

Dato che non avevo tempo per buttare giù un'intera settimana di pasti la domenica, dedicavo dai 10 ai 15 minuti a preparare i pasti ogni giorno. Ad esempio, taglierei le verdure per il mio burrito a colazione la sera, quindi strapazzerei le uova al mattino.

Il piano ha anche spazio per la personalizzazione. Non mi piacciono i pomodorini, quindi ho deciso, in base agli elenchi di scambio facili da seguire del piano, di utilizzare i peperoni rossi ogni volta che una ricetta li richiedeva.

Una volta scaduti i 21 giorni, non volevo fermarmi

Ho visto progressi costanti per tutto il tempo che ho fatto Riempi il tuo piatto, dimagrisci. Non solo ho perso peso, ma ho iniziato a sentirmi bene nel complesso . Al giorno 30, avevo perso nove chili. Non mi sentivo deprivato, debole o esausto come avevo fatto con altre diete.

Da quando ho completato il piano di 21 giorni, ho continuato a seguire le linee guida nutrizionali di Mirkin. Ho avuto alcuni imbrogli qua e là, ma mai un'abbuffata di fine settimana come ho sperimentato durante i miei giorni di conteggio delle calorie. Quando mangio dei dolci, cosa rara, ne mangio un solo boccone e sono soddisfatto.

Riempi il tuo piatto, dimagrisci ha preso totalmente tutto ciò che pensavo fosse vero sulla perdita di peso e l'ha capovolto. Ho finalmente trovato un modo per dimagrire senza lesinare su ciò di cui il mio corpo ha bisogno. Sento che potrei mangiare in questo modo per il resto della mia vita.

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