Lilechka75Getty Images Il gambero è ricco di proteine e povero di calorie, il che lo rende un'alternativa ideale a manzo e pollo. Inoltre, cuoce rapidamente e integra una varietà di spezie ed erbe aromatiche. Abbinata ad alcune uova sode preconfezionate e verdure ricche di nutrienti, questa ricetta di insalata tritata vanta 40 grammi di proteine ripiene per porzione. Ottieni questa e più di 70 altre ricette ad alto contenuto proteico in Riempi il tuo piatto, dimagrisci .
Leggi di più + Leggi di meno - Tempo di preparazione:0ore10minuti Tempo totale:0orequindiciminuti ingredienti1/4
cipolla rossa piccola, affettata sottilmente
2 cucchiai.
succo di lime fresco
1 cucchiaio.olio d'oliva
12 once.gamberi grandi sgusciati e mondati
Sale e pepe kosher
1 C.pomodorini, dimezzati
8 c.
lattuga al burro
1/2 c.foglie di coriandolo fresco
1/2avocado, a dadini
2uova sode, tagliate a pezzi
Questo modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni- In una ciotola capiente, mescolare la cipolla con il succo di lime e ½ cucchiaio di olio e lasciare riposare per 5 minuti.
- Scaldare 1/2 cucchiaio di olio in una padella larga a fuoco medio-alto. Condisci i gamberi con 1/4 di cucchiaino di sale e pepe e cuocili fino a quando non sono completamente opachi, da 2 a 3 minuti per lato.
- Mescolare i pomodori con le cipolle, quindi condire con lattuga e coriandolo. Dividere nelle ciotole e guarnire con gamberi, avocado e uova.
NUTRIZIONE (per porzione): 365 calorie, 40 g di proteine, 15 g di carboidrati, 7 g di fibre, 7 g di zuccheri (0 g di zuccheri aggiunti), 17 g di grassi (5 g di grassi saturi), 450 mg di colesterolo, 600 mg di sodio
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