Salmone con salsa di cetriolo e aneto

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Ricetta Tempo di preparazione:0ore5minuti Tempo di cucinare:0ore18minuti Tempo totale:1ora2. 3minuti ingredienti1/2 c. cetriolo, sbucciato, privato dei semi e tritato 1/4 sec. panna acida senza grassi 1/4 sec. yogurt bianco senza grassi 2 cucchiai. aneto fresco tritato finemente 1 cucchiaio. maionese a base di olio di canola 1/2 cucchiaio. aceto bianco 1/2 cucchiaino. sale 8 grammi glucomannano 1 libbra. filetto di salmone con la pelleQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni
  1. In una ciotola media, mescolate tutti gli ingredienti tranne il salmone fino a quando non saranno ben amalgamati. Mettere in frigorifero per 1 o 2 ore per consentire ai sapori di fondersi.
  2. Preriscaldare il grill.
  3. Metti il ​​salmone con la pelle rivolta verso l'alto su una teglia. Cuocere a 5'-6' dal fuoco per 7-9 minuti per lato, finché il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta.
  4. Lasciar raffreddare leggermente. Rimuovere la pelle se lo si desidera. Dividete il salmone in due piatti. Servire ogni piatto con metà della salsa all'aneto.