Ecco esattamente come attenersi alla tua nuova dieta, secondo esperti e ricerche

Scegliere quale piano alimentare seguire dovrebbe essere la parte facile: ci sono così tante opzioni diverse là fuori. Se ami il pesce e il buonissimo olio d'oliva, opta per ildieta mediterranea. Più di un nosher mattutino?Digiuno intermittentepotrebbe essere solo la tua cosa.

In realtà attaccare a un nuovo modo di mangiare? Ora è qui che le cose si fanno complicate. Secondo una ricerca condotta da Strava , un social network per atleti, le persone iniziano a vacillare con i propositi per il nuovo anno entro il 12 gennaio. E secondo US News e World Report , l'80% delle persone alla fine fallirà in ciò che si è prefissato di fare.

Ma considerando che una dieta sana influisce su tutto da cardiovascolare e salute della pelle al qualità del tuo sonno , un'alimentazione sana è una risoluzione che dovresti impegnarti di più per mantenere. Fortunatamente, ci sono molte scienze comportamentali che possono prepararti al successo e aiutarti a raggiungere il tuo obiettivo anche dopo che l'ondata iniziale di motivazione è svanita. Ecco alcuni suggerimenti supportati dalla scienza che possono aiutare.

1. Pianifica i tuoi pasti.

Prendere decisioni può essere estenuante, anche Barack Obama è d'accordo. In un Intervista 2012 , ha spiegato perché indossava sempre gli stessi abiti. Sto cercando di ridurre le decisioni', ha detto. 'Non voglio prendere decisioni su cosa sto mangiando o indossando. Perché ho troppe altre decisioni da prendere. interessante, Steve Jobs a Mark Zuckerberg hanno fatto commenti simili.

Queste persone potenti sono su qualcosa. Gli psicologi dicono che le nostre capacità decisionali iniziano a deteriorarsi dopo lunghi periodi di, beh, presa di decisioni. In realtà si chiama stanchezza decisionale e se ci pensi, probabilmente puoi trovare alcuni esempi nella tua vita. Ad esempio, dopo una lunga giornata di lavoro diventa più difficile fare la scelta giusta per la cena. Improvvisamente, invece di grigliare il petto di pollo che hai in frigo, ti ritrovi a prendere la pinta di gelato all'impasto dei biscotti per allontanare la tua fame. Ops.

Se vuoi dare una spinta alla tua forza di volontà, prova a prendere quante più decisioni possibili sul cibo. Invece, abbraccia l'arte della preparazione dei pasti. Per alcuni, questo potrebbe significare passare la domenica a montarealimenti saniche ti durerà per tutta la settimana. Oppure, potrebbe significare investire in un Pentola istantanea così, dopo lunghe giornate, puoi vincere la tentazione di ordinare la pizza e preparare velocemente un pasto caldo.

2. Mantieni le cose fresche.

Mangiare broccoli e salmone al vapore per cena ogni sera può rendere facile il processo decisionale e tenere sotto controllo le calorie, ma alla fine ti stancherai di avere la stessa cosa. E, man mano che la tua noia cresce, improvvisamente quella torta al cioccolato diventa sempre più difficile resistere.

Cosa dovresti fare per tenere a bada quella noia? In un studio pubblicato in Neurone , i ricercatori hanno scoperto che qualsiasi tipo di novità attiva i centri del piacere del cervello. Assicurati di provare diverse ricette salutari piuttosto che affidarti sempre ai tuoi vecchi preferiti. Anche cose semplici come passare sopra la pamplemousse per un diverso sapore di La Croix possono aiutarti a intrattenere le tue papille gustative.

3. Registra ciò che mangi.

Tenere un diario di ciò che si mangia aiuta a mantenersi in carreggiata. Infatti, più registri il tuo cibo, più peso perderai . L'idea è che quando scrivi ciò che mangi, è più probabile che tu faccia il punto su scelte non così grandi e cambi quel comportamento in futuro. E, secondo uno studio , scattare foto dei tuoi pasti potrebbe funzionare ancora meglio.

La dottoressa Lydia Zepeda, la ricercatrice capo dello studio, spiega: Generalmente elaboriamo le immagini in modo più completo delle parole. Pertanto, ho scoperto che le persone avevano molte più probabilità di notare cibi malsani o la mancanza di cibi sani nelle loro foto che nei loro diari scritti. Poiché la consapevolezza è necessaria per cambiare il comportamento, le foto aiutano ad aumentare la consapevolezza.

4. Resta nel presente.

In uno studio del 2017, le persone sono state incoraggiate a utilizzare il Mangia subito app per praticare la consapevolezza per 10 minuti al giorno. Sorprendentemente, i partecipanti che hanno completato lo studio di 28 giorni hanno visto una riduzione del 40% delle voglie legate al cibo.

Allora, cosa dà? Gli esperti dicono che concentrarsi su ciò che stai facendo quando lo fai può aiutarti a prendere decisioni più consapevoli. Diciamo che ceni davanti alla televisione. Se sei così assorbito da quello che sta succedendo, puoi lucidare tutto sul piatto, indipendentemente da quanto sei sazio. Ma se tieni spenta la TV e ti concentri invece sul tuo livello di fame mentre mangi, è più probabile che tu metta fine alla forchetta quando sei pieno. Alcuni giorni ciò può significare finire tutto, ma altri può significare lasciare un po' di cibo (e calorie!) in più nel piatto.