Jason Varney È probabile che tu sia finito qui dopo aver letto ' In difesa di Paleo ' nel nostro numero di settembre, e sei curioso di provare la dieta Paleo: è fantastico! Farò una sfida Paleo di 30 giorni a partire da 1 settembre . Ecco tutte le informazioni che devi seguire, oltre ad alcune risorse aggiuntive per rendere la tua esperienza molto più riuscita e deliziosa! (Cerchi consigli per un'alimentazione più sana? Ottieni la tua prova GRATUITA di Prevenzione + 12 regali GRATUITI .)
Le basi
Segui questi due semplici passaggi per trasformare la tua salute. Queste linee guida di base ti mostrano cosa mangiare e cosa evitare nella dieta, nonché come reintrodurre gli alimenti se lo desideri.
Passaggio 1: vai alla grande o vai a casa
Molti esperti raccomandano di mangiare rigorosamente Paleo per 30 giorni, quindi reincorporare gradualmente alcuni degli alimenti che hai eliminato in modo da poter vedere come ti fanno sentire. Naturalmente, non tutti sono d'accordo su ciò che è consentito. Ma ecco alcune linee guida di base su cosa mangiare ed evitare durante il primo mese.
[block:bean=sub-offer-realtips-flexblock]
Mangia questi
Carni al pascolo, biologiche o nutrite con erba
Frutti di mare
Uova
Verdure non amidacee
Zucchine e patate dolci
Frutta
Noci e semi
Verdure fermentate (crauti, kimchi) (Controlla il nostro elenco di 26 cibi migliori per un intestino più sano .)
Oli di oliva, cocco e avocado
Erbe e spezie
Tè
Evita questi
cereali
Latticini
Legumi (questo include le arachidi)
Zucchero raffinato
Dolcificanti artificiali
Oli vegetali raffinati (olio di mais, olio di soia)
Alimenti trasformati
Considera la riduzione di questi
Alcol
Caffè
patate bianche
Passaggio 2: reintrodurre
Una volta che hai finito con i tuoi primi 30 giorni, sentiti libero di reintrodurre alcuni cibi 'off-limits'. La regola generale: Introduci un nuovo alimento (non un intero gruppo di alimenti) ogni 3 giorni e prendi nota di come ti senti. Le tue reazioni possono variare: potresti sentirti male o semplicemente blare immediatamente, entro poche ore, o anche il giorno successivo; o potresti sentirti perfettamente bene. Quindi decidi se vale la pena aggiungerlo nuovamente alla tua dieta o se stai meglio senza.
Informazioni generali sulla dieta paleo: Questi sono alcuni dei miei siti Web di riferimento quando ho domande sul motivo per cui determinati alimenti sono vietati o consentiti, o se voglio semplicemente tenermi aggiornato sulle ultime ricerche e tendenze Paleo.
• La mela quotidiana di Mark
• Robb Lupo
• Morsi equilibrati
• La Paleo Dieta
• Paleo salto
I miei blog di ricette Paleo preferiti: Questi blog presentano alcuni piatti davvero appetitosi, tutti privi di cereali, legumi, latticini e spazzatura trasformata.
• PaleOMG
• Palato Primordiale
• Nom Nom Paleo
• Rubini & Ravanelli
• La dispensa di Elana
Pronto a dargli un vortice? Seguici e fai domande: Farò una sfida Paleo di 30 giorni a partire dal 1 settembre. Seguimi su Instagram e Twitter ! Per entrambi, il mio nome utente è @Steph_Eck. Ogni giorno pubblicherò foto dei miei pasti insieme a suggerimenti per rendere più facile il passaggio a questa dieta. Sentiti libero di commentare e fare domande. Inoltre, puoi taggare i tuoi post con #PVNpaleo così posso vedere cosa stai facendo e così puoi condividere ricette e suggerimenti con altri Prevenzione lettori.
