Pollo Con Riso Fritto Di Cavolfiore

Tentati dall'asporto? Prova questa versione più sana del classico indulgente. Questa ricetta di riso fritto con pollo e cavolfiore contiene 18 grammi di carboidrati, meno di 400 calorie e 34 grammi di proteine. Ottieni questa ricetta e altre idee per pasti dimagranti in Riempi il tuo piatto, dimagrisci , a disposizione qui o acceso Amazon .

1. Scaldare una padella larga e profonda a fuoco medio-alto. Aggiungere 1 cucchiaio di olio, quindi il pollo e cuocere fino a doratura, 3-4 minuti per lato; trasferite su un tagliere e lasciate riposare per 6 minuti prima di affettare.

2. Aggiungere 2 cucchiaini di olio nella padella, poi le uova e strapazzarle finché non si rapprendono, da 1 a 2 minuti; trasferire in una ciotola.

3. Aggiungi il peperoncino, la carota e la cipolla e cuoci, mescolando spesso finché non sono teneri, da 4 a 5 minuti. Mescolare l'aglio e cuocere, 1 minuto. Condire con scalogno e piselli.

4. Aggiungi il cavolfiore, la salsa di soia e l'aceto di riso e mescola per amalgamare. Quindi lasciare riposare il cavolfiore, senza mescolare, fino a quando non inizia a dorarsi 2-3 minuti. Condisci con il pollo a fette e le uova.

NUTRIZIONE (per porzione): 340 calorie, 34 g di proteine, 18 g di carboidrati, 6 g di fibre, 6 g di zuccheri (0 g di zuccheri aggiunti), 13 g di grassi (2,5 g di grassi sat), 230 mg di colesterolo, 500 mg di sodio