farina di mais, per la teglia
farina, per superficie
1 libbra.
impasto per pizza, scongelato se congelato
1 cucchiaio.senape di Digione
2 once.Formaggio groviera, grattugiato grossolanamente (circa 1/2 tazza), diviso
2 once.
prosciutto cotto a fette sottili
1mazzetto di spinaci, gambi grossi scartati
4
uova grandi
insalata verde, per servire
Questo modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni- Scaldare il forno a 450 ° F. Spolverare leggermente la teglia con farina di mais. Sulla superficie infarinata, modellare l'impasto in 16 pollici. cerchio. Mettere sul foglio preparato.
- Spalmare la senape sull'impasto, quindi cospargere con tre quarti di Gruyère. Guarnire con prosciutto, spinaci e il restante gruviera.
- Lavorando con 1 uovo alla volta, rompere le uova in una piccola ciotola, quindi farle scivolare sulla pizza. Cuocere fino a quando gli albumi sono montati e la crosta è dorata, da 15 a 17 min. Servire con insalata se lo si desidera.
Nutrizione (per porzione, 1/4 della torta): 452 cal, 22 g pro, 55 g di carboidrati, 1,5 g di fibre, 2,5 g di zuccheri (2 g di zuccheri aggiunti), 15 g di grassi (6,5 g di grassi sat), 207 mg col, 755 mg di sodio