Involtini di tonno e cheddar

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Involtini di tonno e cheddar Philip Friedman

Se sei davvero a corto di tempo e hai bisogno di una ricetta per la cena ad alto contenuto proteico al più presto, questa è una da memorizzare. Questi impacchi portatili richiedono solo 10 minuti per essere assemblati e forniscono ben 29 grammi di proteine. Questa ricetta è apparsa originariamente in Fill Your Plate, Lose The Weight. Ottieni la tua copia qui o acceso Amazon .



Tempo di preparazione:0ore10minuti Tempo totale:0ore10minuti ingredienti4

Sacchetti di tonno (3 once)



1/4 sec.

maionese all'olio d'oliva

2

scalogno, tritato

1

peperone rosso, tritato finemente



2 cucchiaini.

olio d'oliva

4

tortillas integrali medie



4 once.

cheddar affilato, grattugiato grossolanamente

8

pezzi di lattuga al burro

2 c.

pomodorini, a fette

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  1. In una ciotola, unire il tonno, la maionese, lo scalogno e il peperoncino.
  2. Scaldare 1 cucchiaino di olio in una padella antiaderente grande a fuoco medio. Lavorando con 2 tortillas alla volta, cuocere fino a quando iniziano a dorarsi, capovolgere e guarnire con metà del formaggio; cuocere fino a quando non si sarà sciolto. Trasferire nei piatti e ripetere con il restante cucchiaino di olio, tortillas e formaggio.
  3. Dividere il composto di tonno tra le tortillas, quindi guarnire con lattuga e pomodori e avvolgere.

NUTRIZIONE (per porzione): 360 calorie, 29 g di proteine, 22 g di carboidrati, 5 g di fibre, 6 g di zuccheri (0 g di zuccheri aggiunti), 17 g di grassi (5,5 g di grassi saturi), 44 mg di colesterolo, 400 mg di sodio

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