d3signGetty Images Mangiare un pasto dovrebbe dare al tuo corpo energia per affrontare la giornata. Ecco perché crea un po' di confusione quando fa l'esatto contrario, lasciandoti invece letargico e assonnato.
Sentirsi stanchi dopo aver mangiato è abbastanza comune e ci sono una serie di ragioni per cui il cibo può agire come l'opposto del carburante. Il primo? Digerire un pasto è Un sacco di lavoro.
Se ci pensi, il nostro corpo è una fabbrica ben oliata, dice Melissa Prest, D.C.N., R.D.N., C.S.R. , un dietologo della National Kidney Foundation dell'Illinois. Funziona in questo modo: il cibo entra e inizia a scorrere su un nastro trasportatore. Diverse macchine sono al lavoro per scomporre il cibo, confezionarlo per scopi specifici e spedirlo in luoghi che aiutano il tuo corpo a continuare a fare il suo lavoro. Ovviamente, questo richiede molta energia, il che può far sentire stanco qualcuno.
Inoltre, l'insulina, un ormone prodotto dal pancreas che controlla la glicemia —ha un forte impatto sui livelli di energia dopo aver mangiato. Quando si mangia, i livelli di insulina aumentano per assicurarsi che i livelli di zucchero nel sangue siano dove dovrebbero essere, spiega Perst. Quando quel lavoro è finito, i livelli di insulina diminuiscono, il che può far sentire le persone stanche. È un processo normale e la sonnolenza non dovrebbe durare così a lungo, dice.
Per evitare quel crollo post-pasto, Perst suggerisce di incorporare un mix di carboidrati complessi, grassi sani e proteine magre in ogni pasto, e optando per cibi a basso contenuto di grassi saturi, ricco di fibre , e minimamente elaborati. Muovere il corpo ogni giorno, dormire almeno sette ore a notte e rimanere idratati ti farà andare avanti anche fino all'ora di andare a letto.
Ti senti ancora stanco dopo aver mangiato e ti chiedi perché? In anticipo, sette motivi per cui potresti essere pronto per andare a letto dopo pranzo.
1. Hai bevuto alcolici durante il pasto.
Tuo bicchiere di vino potrebbe stimolare la tua sonnolenza post-pasto. L'alcol è un sedativo, il che significa che può lasciarti una sensazione di energia piuttosto bassa, secondo Salute di Harvard esperti.
L'alcol sopprime il nostro sistema nervoso centrale, facendoci sentire assonnati, spiega Perst. Questo effetto sedativo non dura a lungo, ma bere alcolici prima di andare a dormire interrompe il ciclo del sonno, il che significa che non avrai un sonno molto riposante.
Quindi, attieniti a un solo drink al giorno se sei una donna e due al massimo se sei un uomo, o salta del tutto l'alcol se noti che influisce regolarmente sui tuoi livelli di energia.
2. Il tuo pasto era ricco di grassi e carboidrati.
I cibi comodi sono deliziosi, ma spesso possono farti sentire pigro se sono ricchi di grassi e carboidrati. Spesso la colpa è dell'ormone colecistochinina (CCK), che viene rilasciato dall'intestino tenue.
Se hai mangiato una fetta di pizza al formaggio, che è in genere un alimento più grasso e più calorico, il CCK viene rilasciato e aiuta il corpo a scomporre le proteine e il grasso in quella fetta, dice Perst. Alcuni ricerca ha dimostrato che esiste una relazione tra l'aumento del CCK dopo aver mangiato un pasto ricco di grassi e la sensazione di sonnolenza poche ore dopo.
Quando ceni cibi noti per aumentare l'infiammazione , come la carne rossa o i dolci zuccherati, il tuo corpo può rilasciare citochine (agenti che aiutano le tue cellule immunitarie a comunicare tra loro), come l'interleuchina-1 (IL-1). Ricerca ha dimostrato che livelli più elevati di IL-1 dopo un pasto sono associati alla sonnolenza post-prandiale, afferma Perst.
3. Alcuni ormoni vengono buttati fuori di testa.
Quando i cibi ricchi di triptofano vengono consumati in grandi quantità durante un pasto, in particolare con cibi ricchi di carboidrati, potresti scoprire che ti senti stanco poche ore dopo aver mangiato, spiega Perst. Indica il tuo classico pisolino dopo il Ringraziamento.
Il triptofano si trova spesso in tacchino, pollo, latte, pane, cioccolato, tonno in scatola, formaggio cheddar, arachidi, avena e altro ancora. L'aminoacido essenziale aiuta il tuo corpo a produrre gli ormoni che inducono il rilassamento serotonina e melatonina, spiega Prest. Per questo motivo, è stato anche ricercato come trattamento per disordini del sonno , come l'insonnia.
4. Oppure hai mangiato un pranzo piuttosto abbondante.
A volte, sentirsi stanchi dopo aver mangiato ha più a che fare con quanto hai mangiato invece di che cosa hai mangiato. Il motivo è semplice: più grande è il pasto, più energia occorre al tuo corpo per abbatterlo, dice Perst. Spendere tutta quell'energia può quindi portare alla fatica, quindi cerca di ridurre le dimensioni delle porzioni e raggiungere un snack ad alto contenuto proteico se hai fame tra un pasto e l'altro.
5. La colpa potrebbe essere di un'intolleranza alimentare nascosta.
Intolleranze alimentari, o addirittura allergie alimentari in piena regola , sono spesso associati a sintomi gastrointestinali fastidiosi come crampi allo stomaco o diarrea. Ma a volte, un'intolleranza alimentare di cui non sei ancora consapevole può farti sentire spazzato via.
Ad esempio, se hai un sensibilità al glutine o celiachia, potresti sentirti stanco dopo aver mangiato cibi contenenti glutine perché può scatenare una reazione allergica, dice Perst. Ciò può limitare la capacità del tuo corpo di alimentarsi correttamente dal cibo che hai ingerito, portando alla stanchezza.
6. La tua dipendenza da caffeina non ti sta facendo alcun favore.
La tua tazza mattutina di Joe mette un po' di brio nel tuo passo, ma non per troppo tempo. Il effetti stimolanti della caffeina in genere hanno un'emivita (il tempo necessario al corpo per eliminare metà della caffeina) di dalle tre alle cinque ore dopo averlo trangugiato, il che significa che inizierai a sentire il ronzio del caffè delle 8:00 - hai indovinato - all'ora di pranzo. Quindi, sentirsi stanco potrebbe riguardare meno ciò che hai mangiato a pranzo e più l'orario della tua prima tazza di caffè al mattino.
7. Potresti avere una condizione di base.
Se hai escluso tutte le altre opzioni e sei ancora costantemente stanco dopo aver mangiato, potrebbe essere il momento di parlare con il tuo medico per vedere se una condizione sottostante potrebbe fomentare i tuoi sintomi.
Qualcuno potrebbe sentirsi stanco se ha un problema che può interferire con l'assorbimento dei nutrienti dal cibo, come anemia , dice Perst. Inoltre, potrebbe valere la pena esaminare gli squilibri ormonali, la sensibilità all'insulina o la sindrome postprandiale idiopatica, afferma.
IPS è dove si verificano sintomi di ipoglicemia (bassi livelli di zucchero nel sangue) da due a quattro ore dopo aver mangiato, ma la glicemia effettiva è nell'intervallo normale compreso tra 70 e 120 mg/dL, spiega Perst. I sintomi dell'ipoglicemia includono sensazione di stanchezza, tremori, sudorazione e palpitazioni cardiache, stordimento , o anche attacchi di panico.
I sintomi dell'IPS sono come l'ipoglicemia, ma di solito sono meno gravi. Anche se non sappiamo cosa causa l'IPS, sappiamo che alcune cose come mangiare cibi con un alto indice glicemico, come lo zucchero, bere una grande quantità di alcol, oltre ad avere un normale livello di glucosio che scende troppo rapidamente dopo aver mangiato, possono contribuire a IPS, dice.
Ci sono molti altri motivi per cui potresti provare stanchezza in qualsiasi momento della giornata, quindi se trovi sei sempre stanco , fissa un appuntamento per assicurarti che tutti i tuoi indicatori di salute siano dove dovrebbero essere.
