
Se hai mai provato a perdere peso, sai che ci sono alcuni cibi per la colazione che non ti faranno alcun favore. Eliminare questi alimenti dalla colazione è un gioco da ragazzi (scusa, ciambelle). Ma ci sono anche alcune opzioni mattutine apparentemente salutari che possono ostacolare i tuoi sforzi per perdere peso.
Qualsiasi cibo con eccesso di zucchero, sale o grassi saturi ti lascerà affamato, gonfio e letargico poche ore dopo, aumentando la probabilità di consumare più calorie nel pomeriggio e la sera. Ecco i 4 peggiori cibi per la colazione da mangiare se stai cercando di perdere peso e cosa dovresti invece sostituire. (Brucia i grassi 24 ore su 24 con i deliziosi pasti ricchi di proteine in Mangia pulito, dimagrisci e ama ogni boccone !)
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Molti sono carichi di zucchero aggiunto, che fornisce solo calorie, senza offrire alcun beneficio nutrizionale, afferma Sara Haas, RDN, LDN e portavoce dell'Accademia di nutrizione e dietetica. I cereali zuccherati possono portare a montagne russe di picchi e crolli di zucchero nel sangue e, poiché mancano di proteine e fibre essenziali, ti sentirai affamato solo poche ore dopo. Se vuoi i cereali al mattino, prendi quelli che contengono 10 grammi di zucchero o meno e opta per quelli integrali, che ti faranno sentire sazio più a lungo. (Prova questi 7 cereali per la colazione a basso contenuto di zucchero che non hanno il sapore di ramoscelli.)
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'La gente presume automaticamente che le barrette siano salutari, ma in genere hanno gli stessi ingredienti di un biscotto, se non più zucchero', afferma Wesley Delbridge, RDN, portavoce dell'Accademia di nutrizione e dietetica. Questo è vero anche per le barrette integrali cosparse di avena. Leggi attentamente le etichette su tutte le varietà acquistate in negozio e scegli quelle con 8 grammi di zucchero o meno. (O fai da te con queste 4 barrette energetiche che puoi preparare nella tua pentola a cottura lenta.)
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I devoti del Paleo ascoltano: non tutte le carni sono uguali. Fai attenzione alle carni lavorate, come pancetta, salsiccia e carne essiccata, in particolare. Sono pieni di sodio e grassi saturi, dice Haas. Poiché le proteine ti aiutano a sentirti sazio più a lungo, è utile mangiare proteine al mattino, assicurati solo di assumerle da fonti sane. Prova a incorporare proteine vegetali come i fagioli per opzioni più magre e nutrienti.
Artyom Chuguevsky/EyeEm/Getty ImagesLa scelta di un pezzo di frutta o verdura rispetto alla sua controparte di succo ti darà più fibre, dice Delbridge. Inoltre, la porzione appropriata per il succo è molto più piccola di quanto ti aspetteresti. I dietologi registrati raccomandano di bere solo 6 once di succo al giorno, che è meno di una tazza. Quindi scegli solo una piccola quantità di succo o saltalo del tutto e aggiungi invece uno di questi 12 frutti e verdure che aiutano a perdere peso al tuo pasto mattutino.