Perdere pesorichiede alcuni seri cambiamenti di vita. Dopotutto, devi bruciare 3.500 calorie in più di quelle che assumi per perdere solo mezzo chilo. Ma se riduci 500 calorie al giorno, puoi perdere mezzo chilo a settimana e sarà abbastanza indolore.
'La contrattazione calorica consiste nel fare scambi e nello sviluppo di abitudini sostenibili a lungo termine piuttosto che limitarsi a privarsi', afferma Charles Platkin, PhD, MPH, illustre docente presso l'Hunter College e la City University of New York School of Public Health. 'Un semplice scambio che taglia 500 calorie ha un effetto moltiplicatore: se è qualcosa che mangi tre o quattro volte a settimana, riduci almeno 1.500 calorie.'
Per aiutarti a guidarti, abbiamo messo insieme 25 semplici consigli per ridurre le calorie per farti raggiungere il tuo obiettivo di perdita di peso.
Andre Baranowski/Getty Images 1. Mangia il tuo panino su un'insalata.Due grandi fette di pane con maionese possono contare fino a 550 calorie.
Brent Hofacker/Shutterstock 2. Salta l'happy hour margarita.Le catene che servono margarita in bicchieri da 18 once assorbono circa 800 calorie, più delle calorie di un pasto.
KPG Payless/Shutterstock 3. Scegli il nero.
Un grande latte senza zuccheri aggiunti ha 220 calorie, mentre una tazza di caffè nero ne ha 2. Se in genere ne bevi due tazze con un dolcificante, stai risparmiando almeno 500 calorie quando passi al nero, dice Platkin.
bhofack2/Getty Images 4. Già che ci sei, prova un caffè freddo.Risparmierai circa 405 calorie rispetto a uno Starbucks Grande Mocha Frappuccino.
Brigitte Sporrer/Getty Images 5. Masticare più lentamente.
Masticare ogni boccone il doppio del normale ti permette di sentirti più sazio con meno cibo. La ricerca suggerisce che puoi ridurre ciò che mangi ad ogni pasto da 100 a 120 calorie, eliminando quasi 400 calorie, e puoi essere soddisfatto anche con spuntini più piccoli in questo modo.
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Milles Studio / Shutterstock 7. Cucina i tuoi pasti a casa.Al 2014 studio hanno scoperto che le persone che cucinavano la cena a casa consumavano circa 140 calorie in meno rispetto alle persone che in genere ordinavano, cenavano fuori o riscaldavano pasti preconfezionati. Prepara la tua colazione e il tuo pranzo e ti avvicinerai a quel deficit di 500 calorie.
GaudiLab/Shutterstock 8. Non stare fermo.Uno studio della Mayo Clinic ha scoperto che le persone che si agitavano durante il giorno bruciavano 350 calorie in più rispetto alle loro controparti sedentarie. Esci a fare una passeggiata per guardare le vetrine durante l'ora di pranzo per bruciare altre 150 calorie.
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Brett Stevens/Getty Images 11. Metti giù la forchetta tra i morsi.Rallentare il ritmo durante i pasti ti consentirà di mangiare fino a 300 calorie in meno a pasto, secondo a studio nel Giornale dell'Associazione Dietetica Americana . In un giorno, i tuoi risparmi saranno ben oltre le 500 calorie.
Immagini eroe/immagini Getty 12. Dormi dalle 7 alle 8 ore.Ridurrai almeno 300 calorie. La ricerca mostra che la privazione del sonno non solo rallenta il nostro tasso metabolico, ma aumenta anche il nostro appetito per i dolci. Uno studio nel Giornale americano di nutrizione clinica ha mostrato che le persone che dormivano 4 ore a notte consumavano 300 calorie in più rispetto alle persone che dormivano una quantità normale. Le persone ben riposate sono anche molto più propense a fare esercizio e anche un breve allenamento può bruciare 200 calorie.
Jacob Lund/Shutterstock 13. Allenati prima di colazione e non mangiare dopo le 19:00.La combinazione farà risparmiare circa 520 calorie. Un giapponese recente studio scoperto che quando ti alleni prima di colazione, metabolizzi circa 280 calorie in più durante il giorno, rispetto a fare lo stesso allenamento la sera. e un studio nel British Journal of Nutrition rivela cheeliminare gli spuntini notturniha aiutato le persone a consumare 240 calorie in meno al giorno.
Fabio Balbi/Shutterstock 14. Non intingere il pane nell'olio d'oliva.Solo poche fette aggiungeranno rapidamente più di 500 calorie e non intaccheranno molto la tua fame. Sì, l'olio d'oliva è un'opzione salutare, ma come condimento aggiunge principalmente calorie. Invece, evita del tutto il piatto del pane.
Immagini di Lonely Planet/Getty 15. Mangiare davanti a uno specchio.A studio pubblicato in Journal of the Association for Consumer Research scoperto che quando le personesi guardavano mangiare allo specchio, hanno scelto opzioni più salutari e hanno mangiato in media circa 400 calorie in meno.
Chris Tobin/Getty Images 16. Mescola le tue passeggiate.A studio in Lettere di biologia ha scoperto che l'aggiunta di raffiche brevi e veloci alle tue passeggiate brucerà fino al 20 percento in più di calorie, anche rispetto alla camminata veloce. Ciò significa che una passeggiata di un'ora potrebbe facilmente bruciare da 90 a 120 calorie in più. L'esposizione all'aria fredda brucia anche calorie extra rendendo il corpo più sensibile alla leptina, l'ormone della fame. I partecipanti allo studio che hanno trascorso 3 ore al giorno esposti al freddo hanno bruciato 250 calorie in più.
Brent Hofacker/Shutterstock 17. Non toccare le patatine e la salsa.Quelle patatine salate fritte che ottieni nel tuo ristorante messicano preferito offrono pochi benefici nutrizionali e un cesto di esse contiene un punch da 645 calorie. L'equilibrio tra sale e croccantezza soddisfacente rende anche quasi impossibile smettere di mangiare. Dì semplicemente di no.
Getty Images 18. Scegli un lato più intelligente.Un ordine di anelli di cipolla preparati al ristorante contiene circa 850 calorie per porzione. Anche se in genere dividi un ordine con un amico, ottenere un'insalata di contorno con un cucchiaio di aceto balsamico ti farà invece risparmiare 380 calorie. Sorseggia anche acqua o seltz al posto di una bibita e risparmierai altre 150 calorie.
Brent Hofacker/Shutterstock 19. Mangia funghi al posto della carne.In un Johns Hopkins studio , le persone che hanno sostituito la carne rossa con i funghi hanno mangiato 444 calorie in meno, si sono goduti altrettanto il pasto e si sono sentite altrettanto piene. L'unica cosa che manca? Le calorie.
Africa Studio/Shutterstock 20. Mastica una gomma e bevi ancora più acqua.Quando i volontari in un'università del Rhode Island studio masticavano gomme senza zucchero per un'ora al mattino, a pranzo mangiavano 67 calorie in meno. Fai la stessa cosa nel pomeriggio e raddoppierai i tuoi risparmi a cena. Inoltre, le persone che bevono da uno a tre bicchieri d'acqua in più al giorno riducono l'assunzione di cibo di 205 calorie, secondo un nuovo studio nel Journal of Human Nutrition and Dietetics .
Getty Images 21. Intrufolati nei tuoi spuntini.Che ci crediate o no, i grandi popcorn alla concessione del cinema contengono ben 1.030 calorie. Per ridurre, contrabbanda un sacchetto di popcorn delle dimensioni di uno spuntino (che in genere arriva a circa 140 calorie) e un Blow Pop da 60 calorie e risparmia fino a 830 calorie.
LoftFlow / Shutterstock 22. Metti via il telefono durante il pranzo.Le persone che guardavano il telefono durante il pranzo, sia per sfogliare i social media o per perdersi in Candy Crush, tendevano a non ricordare bene il loro pasto, si sentivano meno sazi e facevano più spuntini nel pomeriggio e mangiavano circa 200 calorie in più al giorno , trovato un Giornale americano di nutrizione clinica studio . Prendersi del tempo per liberare la mente durante il giorno farà anche risparmiare calorie: lo stress aumenta gli ormoni che immagazzinano grasso e spesso porta a scelte alimentari sbagliate. In un studio delle donne sopra i 50 anni, quelle che si sono sentite stressate durante le 24 ore precedenti hanno assunto 104 calorie in più rispetto alle donne rilassate.
Getty Images 23. Usa piatti più piccoli.Se usi un piatto da 10 pollici invece di un piatto da 12 pollici, mangerai fino al 25% in meno, secondo uno studio di Cornell. Ciò significa che se mangi circa 550 calorie a pasto, potresti risparmiare circa 420 calorie al giorno. La parte migliore? Non ti sentirai nemmeno meno pieno, dicono i ricercatori.
Yvonne DuivenvoordenGetty Images 24. Ordina in modo più intelligente in gelateria.Invece di concederti un frullato medio al cioccolato (720 calorie), prendi un piccolo cono di cioccolato (240 calorie). Soddisferà la tua voglia di dolcezza al cioccolato e ti farà risparmiare 480 calorie. Abbandona il cono in stile wafer e mangia il tuo dolcetto con un cucchiaio per risparmiare altre 20 calorie.
PicturePartnerGetty Images 25. Mangia frutta prima di ogni pasto.Secondo una Pennsylvania State University, mangiare un frutto 15 minuti prima di un pasto potrebbe aiutarti a consumare quasi 200 calorie in meno studio . Fallo tre volte al giorno e avrai risparmiato 600 calorie.