. Con diete a basso contenuto di carboidrati come queste in aumento in popolarità, molte persone stanno eliminando completamente pane, tortillas e altri prodotti a base di farina dai loro pasti. Ma che tu stia seguendo una rigida dieta a basso contenuto di carboidrati o semplicemente cercando di mangiare più pulito, ci sono ancora molti modi per gustare alcuni dei tuoi cibi preferiti come tacos, gyros e pizza (sì, davvero!). Entra: involtini di lattuga. Queste ricette di involtini di lattuga possono essere fatte alla rinfusa e contengono molti gustosi sostituti per quegli ingredienti non così salutari; inoltre, sono ricchi di fibre e proteine sazianti. Gli involtini di lattuga rendono anche facile la preparazione dei pasti e pranzi senza problemi pur essendo altrettanto gustosi delle loro controparti cariche di carboidrati. Dai un'occhiata a queste semplici e creative ricette per avvolgere la lattuga dei nostri amici su Delizioso e alcuni dei nostri food blogger preferiti!
Con Poulos Involtino di lattuga e taco di gamberi piccanti Elimina il taco di pesce fritto e scegli invece questi involtini di lattuga taco di gamberetti. Ricco di ingredienti freschi come carote grattugiate, ravanelli, zenzero e coriandolo, questa versione più leggera del tuo classico taco di pesce ti farà sentire soddisfatto invece che eccessivamente ripieno. Con solo 175 calorie e ben 22 grammi di proteine per porzione, sono l'idea perfetta per la preparazione dei pasti se hai bisogno di qualcosa di veloce, gustoso e abbondante per la settimana.
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Mike Garden Bistecca di lattuga alla griglia dolce e piccante Scegliamo la romaine croccante per questi involtini. Anche se sembra un semplice verde, la lattuga romana è in realtà ricca di vitamine A (per la pelle) e K (per le ossa). E cosa c'è di meglio di un controfiletto grigliato alla perfezione? Condita con salsa di soia, jalapeños e gelatina di peperoni rossi, questa ricetta per avvolgere la lattuga è piena di sapori che non annoiano mai.
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ZACH DESART Coppe di lattuga con salsa di pollo e pesche Dai al tuo pollo un tocco fresco e addolcito con succose fette di pesca, coriandolo e succo di lime. Non preoccuparti se ti piace un po 'di calore: questa ricetta per avvolgere la lattuga incorpora ancora un po' di paprika, cipolla rossa e jalapeño tritato per un calcio piccante. La lattuga al burro è la tazza perfetta per questa miscela ricca di proteine, ideale per la preparazione dei pasti. Cucina semplicemente il tuo pollo la domenica e taglia le verdure in modo da avere un pasto ideale per la settimana.
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Brad Holland Involtino di lattuga e taco di tacchino Questo involucro di lattuga taco di tacchino è un pranzo senza disordine che è altrettanto gustoso del tuo tipico taco, ma 100 volte più sano. Realizzati con tacchino macinato e avocado, questi involtini sono ricchi di proteine e sono super facili da preparare. Basta cuocere il tacchino e preparare i tuoi condimenti preferiti e alcune foglie di lattuga la sera prima, quindi tutto ciò che devi fare a pranzo è assemblare.
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Chelsea Lupkin Involtino di lattuga Philly Cheesesteak Qualcuno ha ordinato il Philly cheesesteak? Questo involtino di lattuga è l'alternativa perfetta al pasto altrimenti grasso e ricco di carboidrati. Basta sostituire il panino con la lattuga e, per rendere questo pasto ancora meno pesante, includere metà del formaggio consigliato (richiedono una tazza).
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Chelsea Lupkin Involtino di lattuga asiatica Uno spin-off del classico P.F. La voce del menu di Chang, questi involtini di lattuga asiatica sono decisamente deliziosi. Il pollo viene cotto in una deliziosa miscela di salsa hoisin, aceto di vino di riso, Sriracha, olio di sesamo e salsa di soia (se possibile, valuta di optare per opzioni a basso contenuto di sodio). Questo piatto richiederà solo circa 20 minuti per essere preparato, cucinato e assemblato e, con quattro porzioni, puoi preparare i pasti per diversi giorni.
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Brad Holland Involtini di gamberi al coriandolo e lime Il segreto di questo impacco di pesce è la sua marinatura di 10 minuti. Imbevuti di coriandolo, succo di lime, aglio e cumino, questi involtini di gamberi sono perfetti per un pranzo gustoso. Aggiungi un po' di avocado a questo impacco per un grasso sano che ti manterrà sazio.
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Per gentile concessione di Half Baked Harvest Involtini di lattuga di pollo della dea greca Se ami i ristoranti greci e i giroscopi sono il tuo ordine preferito, questi involtini di lattuga stanno per essere la tua nuova ossessione. Questo blogger ha abbinato i suoi involtini di lattuga con pita calda, ma se stai davvero cercando di mantenere le cose a basso contenuto di carboidrati, gli involtini di lattuga sono altrettanto buoni da soli: dipende da te! Ciò che rende davvero questo pasto vibrante e soddisfacente è la salsa della dea al basilico al pistacchio. Spruzzalo sopra il tuo involucro per un'esplosione di sapore e un pizzico di calore.
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Per gentile concessione di banchettare a casa Involtini di lattuga Crab Louie Questi involtini di crab louie sono abbastanza eleganti per un aperitivo di festa, ma pensiamo che siano perfetti anche per un pranzo nei giorni feriali. Questa ricetta per avvolgere la lattuga incorpora cetriolo, avocado, ravanelli e granchio Dungeness, che contiene una buona dose di zinco, selenio, proteine e vitamina B12 . Questa ricetta è fatta per essere personalizzata, quindi puoi usare tutto ciò che c'è nel tuo frigorifero se hai poco tempo. Sentiti libero di completare i tuoi involtini di granchio con una o tutte le tue verdure preferite, dai pomodorini alle punte di asparagi.
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Per gentile concessione di Simply Quinoa Involtini di lattuga e quinoa ai funghi Non devi toccare una volta il fornello per preparare questi involtini di lattuga e quinoa ai funghi; invece, richiedono solo un robot da cucina che fa la maggior parte del lavoro per te. Una miscela di funghi, noci e quinoa è condita con salsa a base di anacardi, coriandolo e lime per dare un tocco gustoso ai tuoi involtini. Questo pranzo vegetariano è così gustoso che non vedrai l'ora di mangiarlo tutta la mattina.
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Per gentile concessione di pastinache e pasticcini Involtini di lattuga di tacchino tailandese Migliora il tuo pranzo con questi involtini di lattuga thailandese. Ogni porzione (due involtini con salsa) ha solo 279 calorie e contiene 20 grammi di proteine; inoltre, le verdure ricche di fibre come la carota e il peperone ti manterranno soddisfatto per ore. Se lo desideri, puoi eliminare la salsa di arachidi per ridurre le calorie, ma poiché il burro di arachidi è un grasso salutare se consumato con moderazione, ti consigliamo comunque di aggiungere un filo di salsa, un po' fa molto, secondo questo blogger.
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Per gentile concessione di Dashing Dish Involtini di lattuga di pollo teriyaki Questi involtini di pollo teriyaki ispirati al barbecue mongolo richiedono un po' di tempo in più (dai 25 ai 30 minuti circa) per essere realizzati, ma sono così ne e 'valsa la pena. Inoltre, questa è una ricetta a una pentola, quindi avrai meno piatti da pulire e puoi usare le verdure surgelate per risparmiare ancora più tempo. Con poco più di 200 calorie e 29 grammi di proteine, questi deliziosi involtini sono una ricetta che farai ancora e ancora.
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Per gentile concessione di Simple Vegan Blog Involtini di lattuga taco vegani Niente carne, nessun problema. Questi involtini di lattuga taco vegani sono un'alternativa super semplice che utilizza tofu ricco di proteine e verdure fresche come mais e pomodori per un gustoso taco a basso contenuto di carboidrati. Questo blogger includeva una ricetta di panna acida vegana fatta in casa che incorpora tofu, olio d'oliva e pochi altri ingredienti e ha molto meno grassi saturi e calorie.
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Per gentile concessione di Eat Drink Love Involtini di lattuga di pollo al miele e chipotle Usando una leggera salsa chipotle al miele, questo blogger crea la perfetta combinazione dolce e piccante in questi involtini di lattuga. Questo pranzo a basso contenuto di carboidrati richiederà solo circa 15 minuti per essere preparato e puoi preparare abbastanza pollo per durare tutta la settimana. Il peperone rosso è anche un'ottima fonte di vitamine e antiossidanti, mentre i fagioli neri danno una buona dose di proteine e fibre.
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Assapora i momenti Involtini di lattuga di pollo al dragoncello al limone Usando il succo di un intero limone, questi involtini di pollo al dragoncello ti forniranno un pranzo fresco, croccante e piccante. Nel condimento, la maionese viene sostituita con lo yogurt greco semplice per una cremosità con meno grassi e più proteine. Puoi preparare l'insalata di pollo e persino assemblare gli involtini in anticipo per un pranzo preparatorio sano e saporito.
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Per gentile concessione di Food Faith Fitness Involtini di lattuga per pizza 'Pizza' e 'lattuga' sono due parole che raramente vanno d'accordo, ma ascoltateci: fa davvero bene. Puoi ancora assaporare il gusto del tuo piacere colpevole mentre riduci i carboidrati: riempi la tua lattuga con tutti i tuoi condimenti per pizza preferiti e divertiti. Puoi anche sostituire la lattuga con il cavolo per dare alla tua 'pizza' quel tocco in più.
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Per gentile concessione di Jar of Lemons Involtini di lattuga e yogurt greco alla curcuma Pollo tagliuzzato e yogurt greco costituiscono la base di questi deliziosi involtini, con noci pecan, mirtilli rossi, pistacchi e peperoncino tritato che aggiungono un tocco di sapore. Curcuma è anche un ingrediente di punta qui, e c'è un motivo per cui questa spezia è così alla moda: contiene un composto antinfiammatorio chiamato curcumina che può aiutare a scongiurare alcune malattie. Ancora meglio: questa ricetta non richiede alcuna cottura; hai solo bisogno di cinque minuti per mescolare tutti questi ingredienti insieme.
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