15 muffin all'uovo per la colazione per iniziare bene la giornata

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Quando corri indietro e fai fatica a uscire dalla porta al mattino, è così facile prendere un muffin, un bagel o altri cibi ricchi di carboidrati a colazione. Dopotutto, di solito sono a portata di mano (o nel menu drive-thru) e non richiedono alcuno sforzo di cottura. Ma se hai saltato le uova, ti stai perdendo tutti i benefici che questo ingrediente di punta ha da offrire. Un uovo grande contiene circa 6 grammi di proteine , insieme ad altri nutrienti che possono migliorare la salute del cervello, proteggere la vista e altro ancora.



E mentre potresti pensare che le uova siano limitate a poche ricette classiche - omelette, uova alla Benedict, la varietà strapazzata - è tempo di pensare fuori dal guscio e aprire nuove idee. Entra: Muffin all'uovo. Questi pasti di dimensioni ridotte costituiscono una deliziosa colazione quando sei in viaggio. Dai un'occhiata a queste ricette per la preparazione dei pasti per imparare a preparare tutti i tipi di muffin all'uovo sani, abbastanza per durare una settimana, così non dovrai mai raggiungere il toast. Tutto ciò di cui hai bisogno per montare questi pirottini per muffin all'uovo è una teglia per muffin, uova e alcuni dei tuoi ingredienti preferiti per la frittata.



Guarda la galleria quindiciFotografie muffin all'uovo a basso contenuto di carboidrati Per gentile concessione di Eat Drink Love 1di 15Muffin all'uovo a basso contenuto di carboidrati

La cosa migliore dei muffin all'uovo è che sono totalmente personalizzabili: puoi praticamente aggiungere qualsiasi cosa aggiungeresti a una frittata. Con così tanti ingredienti tra cui scegliere, i tuoi pirottini per muffin all'uovo possono avere così tanta varietà di sapori che non ti annoierai mai. Questa ricetta suggerisce di includere spinaci freschi, pancetta di tacchino e formaggio cheddar a ridotto contenuto di grassi (e ci viene già l'acquolina in bocca). Con 148 calorie per tazza di muffin, potresti avere molti di questi muffin all'uovo per iniziare bene la giornata.

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Piatto, Alimenti, Cucina, Ingrediente, Frittella, Prodotti da forno, Torta di patate, Produrre, Quiche, Alimenti di base, pastinache e pasticcini 2di 15Muffin all'uovo con Salsiccia di Pollo e Proteine ​​di Quinoa

Questo gustoso muffin all'uovo contiene albumi, salsiccia di pollo, quinoa, broccoli e scalogno per una colazione sana con 9 grammi di proteine ​​e 106 calorie per tazza di muffin. Prepara questi muffin all'uovo la domenica sera e sarai sulla buona strada per una settimana lavorativa semplicemente nutriente.



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muffin all'uovo sani al forno Per gentile concessione di mangiare cibo per uccelli 3di 15Portauova al forno salutari

Quando le tue mattine sono frenetiche, questa colazione portatile ricca di proteine ​​ti semplificherà la vita. Verdure saltate, come peperoni, funghi e broccoli, sono le protagoniste di questa ricetta, soprattutto se abbinate a un po' di feta. La ricetta richiede una teglia per muffin da 12 tazze, quindi ce n'è abbastanza per te per avere due muffin all'uovo ogni giorno dal lunedì al venerdì, con un paio avanzato per gli spuntini post-allenamento.



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muffin per colazione uova e cavolfiore Jonathan Boulton 4di 15Muffin da colazione con uova e cavolfiore

Il cavolfiore grattugiato assume la consistenza del riso ma con meno carboidrati e calorie. La verdura aiuta a dare una certa densità a questi muffin all'uovo, mentre il prosciutto a dadini, gli spinaci, la cipolla tritata e il formaggio cheddar aggiungono un tocco di sapore. Anche se prepari questi snack per la colazione la sera prima, puoi metterne due o tre nel microonde la mattina successiva.

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tazze di muffin all'uovo Ruben Per gentile concessione di Peace, Love e Low Carb 5di 15Muffin all'uovo Ruben

Se ami un buon Ruben, questo sano muffin all'uovo sarà la tua ossessione per la colazione. Questa colazione ispirata al panino comprende crauti, carne macinata, senape di Digione, semi di cumino e prezzemolo per imitare il sapore avvincente del Ruben per circa 163 calorie e 24 grammi di proteine ​​per porzione.

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pirottini magri per muffin all'uovo Per gentile concessione di Dashing Delish 6di 15Muffin all'uovo magro

Questi muffin salutari per la colazione richiedono solo dai 25 ai 30 minuti circa per essere preparati, e quando sono finiti, ti rimane un pasto mattutino degno di bava che manterrà la tua dieta in carreggiata. Ogni muffin all'uovo contiene solo 55 calorie e, se vuoi evitare latticini, questo blogger consiglia di sostituire il formaggio con un tacchino o un prosciutto.

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bocconcini di frittata di uova Jonathan Boulton 7di 15Bocconcini Di Frittata Di Uova

Se stai cercando di dare una scossa alla tua routine per la colazione, prova a preparare queste frittate di muffin in latta. Sono fondamentalmente un gustoso incrocio tra quiche, muffin e una frittata. Con salsiccia italiana, peperoni rossi arrostiti, latte e formaggio, questa ricetta di ispirazione italiana produce muffin più che sufficienti per durare una settimana.

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pirottini di muffin all'uovo sani Per gentile concessione di uno chef di piselli dolci 8di 15Coppe per muffin all'uovo salutari

I muffin all'uovo di questo blogger forniscono una seria dose di sostanze nutritive. La ricotta e la quinoa aggiungono molte proteine, mentre i broccoli soddisfano il tuo quotidiano vitamina C e K requisiti. Questa ricetta richiede solo tre uova intere e sei albumi, ma non aver paura di includere più uova intere che albumi se lo desideri, come i tuorli d'uovo sono un'ottima fonte di nutrienti cruciali come colina, aminoacidi e grassi salutari per il cuore. Puoi anche rimuovere il formaggio in questa ricetta usando solo un po' più di broccoli e quinoa.

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tazze colazione uova e pancetta Per gentile concessione di Flavor the Moments 9di 15Tazza da colazione con uova e pancetta

In realtà non è molto più semplice di questa ricetta per muffin con pancetta e uova, che presenta semplicemente fette di pancetta, formaggio grattugiato, sale, pepe e, naturalmente, uova. È fondamentalmente il classico panino per la colazione, senza il pane. Questo blogger suggerisce anche di cuocere al microonde la pancetta, che riduce il livello di nitrosammine (una sostanza chimica cancerogena) nella pancetta, secondo il USDA .

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Muffin all'uovo con cavolo riccio, pepe arrosto e feta Per gentile concessione di due piselli e il loro baccello 10di 15Muffin all'uovo con cavolo riccio, peperoni arrostiti e feta

Questa ricetta vegetariana si basa su peperoni arrostiti, cavolo riccio, cipolla verde e formaggio feta per conferire tutto il sapore a questi muffin all'uovo, senza bisogno di carne! Avrai solo bisogno di 10 minuti per preparare questi gustosi pirottini per muffin, perfetti per una colazione veloce o uno spuntino di metà giornata. E ancora, sentiti libero di scambiare uova intere per nutrienti aggiunti!

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pirottini di muffin con patate dolci, noci e uova Per gentile concessione di Physical Kitcheness undicidi 15Portauova Pere, Noci e Patate Dolci

Pera a cubetti, patate dolci , noci, uova e spinaci si uniscono in una combinazione di sapori sorprendente che non sapevamo di aver bisogno. Paleo e Intero 30 -approvati, i pirottini per muffin hanno una sottile dolcezza e croccantezza per soddisfare le voglie, ma contengono anche proteine, vitamine e carboidrati sani per alimentare la tua giornata.

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Muffin all'uovo con feta di spinaci e pomodori secchi Per gentile concessione di Happy Go Lucky Blog 12di 15Muffin di uova con spinaci, feta e pomodori secchi

Se pomodori secchi, spinaci, formaggio feta e condimenti italiani ti sembrano una combinazione magica, apprezzerai questi minuscoli muffin all'uovo. Con 12 porzioni e solo 50 calorie in ciascuno di questi pirottini per muffin all'uovo, potresti voler raddoppiare la ricetta per assicurarti di essere assumere abbastanza calorie a colazione .

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muffin per la colazione in viaggio Per gentile concessione di The Cooking Jar 13di 15Muffin per colazione con uova da asporto

Questi muffin all'uovo impiegheranno circa 30 minuti per la preparazione e la cottura. Preparati con spinaci e pancetta, puoi servirli appena sfornati o impacchettarli per il pranzo, aggiungendo i tuoi condimenti preferiti durante il pranzo. Ogni tazza di muffin misura circa 163 calorie e 12 grammi di proteine, quindi potresti facilmente averne due per una colazione semplice e nutriente.

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muffin alle uova di zucchine Per gentile concessione di ogni ultimo morso 14di 15Muffin all'uovo di zucchine

Ecco una ricetta anticipata per tutti gli amanti delle zucchine. Questi gustosi muffin all'uovo sono pieni di zucchine, cipolle e pancetta tagliuzzate. Ma anche se non sei un fan delle zucchine, puoi sostituirle con broccoli, spinaci o la tua verdura preferita; inoltre, la pancetta può sempre essere sostituita con prosciutto o salsiccia.

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muffin all'uovo sud-ovest Per gentile concessione di The Holy Mess quindicidi 15Muffin all'uovo colazione sud-ovest

Amerai questi muffin per la colazione a basso contenuto di carboidrati di ispirazione messicana, che sono pieni di spinaci, pomodorini, prosciutto e jalapeño. Guarniti con avocado e coriandolo a cubetti, questi muffin all'uovo hanno circa 86 calorie e 6 grammi di proteine ​​ciascuno. E se stai preparando il pasto, ricordati di aggiungere l'avocado al mattino, niente di peggio di un avocado rosolato.

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