Il succo verde è noto per il suo alone di salute: come potrebbe un mucchio di blended frutta e verdura non essere nutriente? È anche uno degli snack più salutari, uno che puoi acquistare al supermercato, il studio di yoga , e anche la stazione di servizio.
Il succo verde può essere un ottimo modo per le persone a cui non piace mangiare verdure per inserire alcune verdure nella loro dieta, afferma Diana Sugiuchi, R.D.N., L.D.N., fondatrice di Nutrire la nutrizione familiare . Nota, tuttavia, che ottenere il massimo dal succo verde è un po' più complicato di quanto tu possa immaginare a prima vista, specialmente se sei utilizzando uno spremiagrumi tradizionale .
Preferirei sicuramente la miscelazione, piuttosto che usare uno spremiagrumi, afferma Sugiuchi, che osserva che gli spremiagrumi rimuovono gran parte della fibra nei tuoi prodotti, il che ti fa sentire sazio. Uno dei principali vantaggi delle verdure è il loro contenuto di fibre . Uno dei principali è che la fibra agisce come a prebiotico nel tuo tratto digestivo. Aiuta a nutrire quei batteri buoni che hanno effetti sulla nostra salute fisica e mentale.
Un'altra cosa da considerare è lo zucchero. La frutta è davvero salutare, ma se stai bevendo un'arancia, una mela e un succo d'ananas tutto in una volta, può essere un sacco di zucchero, avverte Sugiuchi. Guarda l'importo che stai aggiungendo e considera: 'Questo sarà un pasto completo per me? Cosa posso aggiungere a questo?'
Ma quando trovi un equilibrio tra frutta e verdura, i succhi verdi possono essere un ottimo spuntino o un rinfresco mattutino abbinato al tuo colazione . Sono ricche fonti di vitamine, minerali e fitonutrienti che fanno ogni sorta di cose meravigliose per la tua salute. Tutte quelle verdure verde scuro sono un'ottima fonte di vitamina A , che è un potente antiossidante dice Sugiuchi. Riceverai anche vitamina C e altro potassio , pure. Hai sete? Le seguenti ricette di succo verde sono così gustose che vorrai sorseggiarne una ogni giorno.
Semplicemente Quinoa
Qualsiasi verdura a foglia ti darà quelle vitamine e sostanze nutritive , dice Sugiuchi. Questa ricetta lo assicura, perché è ricca sia di cavolo nero che di lattuga romana. Ma non preoccuparti: gli extra come la carota, il cetriolo e il limone assicurano che siano entrambi sani e potabile.
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Semplice blog vegano
Kale un po' troppo intenso per te? Sugiuchi ama anche gli spinaci, che contengono molti degli stessi nutrienti ma sono un po' più delicati, osserva. Gli spinaci sono una base perfetta per questo succo di frutta, ottimo per i principianti che vogliono provare i succhi, ma non amano il sapore delle verdure.
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LINDA PUGLIESETecnicamente un frullato, questa miscela vegetale ha una consistenza più leggera se vuoi qualcosa di un po' più saziante del tuo tipico succo. Lo yogurt greco aggiunge alcune proteine di qualità, mentre sedano, lime, cavolo riccio e cetrioli gli conferiscono quella vibrante tonalità verde.
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Mangiare cibo per uccelliIn questa ricetta ricca di verdure a foglia verde, i potenti nutrienti hanno un sapore delizioso. Il cavolo riccio è pieno zeppo di vitamine A, C, K e B6, in più calcio e manganese. E non ti accorgerai nemmeno di berlo, grazie a una brillante combinazione di limone, mela e prezzemolo.
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Westend61Getty ImagesUtilizzerai un frullatore invece di uno spremiagrumi per questa ricetta, ma il risultato è molto più vicino alla consistenza di un succo rispetto a un frullato più denso. È ricco di vitamina C, grazie a spinaci e kiwi. Inoltre, un po' di acqua di cocco aggiunge dolcezza al prodotto finale.
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Semplice blog veganoCi sentiamo tutti gonfio ogni tanto. Questo succo vegano è l'antidoto perfetto, ricco di ingredienti antinfiammatori come zenzero e finocchio. Uno dei miei trucchi preferiti nei frullati e nei succhi verdi è aggiungere un po' di fresco radice di zenzero , dice Sugiuchi. Questo aiuta davvero a compensare quel sapore amaro.
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VegukatePer un'altra ricetta a base di zenzero che è ottima per la digestione, prova questo succo di cinque ingredienti che va all-in sulla radice. Berrai un'intera testa di cavolo riccio fresco, insieme alle sue vitamine, minerali e quei fitonutrienti approvati da Sugiuchi, senza nemmeno rendertene conto.
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Semplicemente QuinoaTutti abbiamo bisogno di una pausa dalle verdure a foglia verde ogni tanto. È qui che entra in gioco questo succo di mela e sedano: è dolce, leggero e incredibilmente rinfrescante. Con cetriolo e zenzero per insaporire, è praticamente implora di essere gustato in una mattina calda e soleggiata.
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ANTONIS ACHILLEOSQuesta ricetta è soltanto per gli amanti del coriandolo del mondo: ottiene la maggior parte del suo colore da un intero mazzo di verdure. L'erba amalo o odialo è ricca di antiossidanti, il che la rende un'ottima base di succhi. E non preoccuparti: il coriandolo è temperato con mela, zenzero e limone, il che lo rende tanto gustoso quanto salutare.
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Semplice blog veganoKale, spinaci e lattuga romana non sono le uniche verdure che puoi usare per il tuo succo. Perché non provare la bietola svizzera? Questo succo facile (che funziona in qualsiasi periodo dell'anno) bilancia l'amarezza di bietola e sedano con la naturale dolcezza di mele e arance. Amerai la spinta energizzante di vitamina C .
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