10 migliori vini rossi prodotti negli Stati Uniti da acquistare nel 2021

Un buon bicchiere di vino rosso è uno dei grandi piaceri della vita. È anche uno dei bevande alcoliche più salutari scegliere. Il vino rosso ha meno zucchero naturale del bianco e vanta anche più ferro, potassio e carotenoidi (buoni per la salute degli occhi). Mentre gli studi sono mescolati sul resveratrolo, un antiossidante frizzante che si trova nel vino rosso, è possibile che questi polifenoli può aiutare a prevenire danno ai vasi sanguigni e proteggono dall'accumulo di colesterolo. Ovviamente, non dovresti bere vino per assumere i tuoi nutrienti quotidiani o considerarlo come la tua principale difesa contro i danni cardiaci. E sappiamo che sembriamo un disco rotto, ma i benefici del vino rosso sono benefici solo se lo bevi con moderazione! Uno standard (5 once di vino al 12% di gradazione alcolica) la bevanda per le donne e due per gli uomini è generalmente considerata sicura. Più di questo, e tu sei facendo più male che bene . Ma se vuoi bere in modo responsabile e stai cercando qualche consiglio, questi sono i nostri vini rossi di produzione americana preferiti da gustare nel 2020:

Il Pinot Nero ha i livelli più alti di resveratrolo e il Pinot Nero di Melville è il più vicino alla perfezione che puoi ottenere e a un prezzo ragionevole di $ 38. Prodotto nella sua tenuta Rita Hills e invecchiato in botti di rovere francese, presenta una miscela aromatica complessa e fruttata di melograno, rabarbaro, scorza di mandarino e ciliegie. È equilibrato, fresco e vibrante.

Questa non sarebbe una lista di vini senza una selezione della Napa Valley, e da lì dobbiamo andare con Cuvaison, un'azienda vinicola a conduzione familiare fondata nel 1969. La sua tenuta Pinot Noir è un po' più costosa della nostra scelta di Melville, a $ 42 a bottiglia, ma per un'occasione speciale ne vale la pena. Troverai gli aromi di petali di rosa, fragole e prugne, e frutti scuri al palato, difficili da resistere.

Mentre Napa è la parte più famosa della regione vinicola della California, segretamente preferisco Sonoma (almeno da visitare!). Il mio vino preferito è Scribe, fondato da due fratelli nel 2007. Questa miscela di Pinot Nero 2018 è arrivata con il suo ritorno alla normalità dopo gli incendi del North Bay 2017 e gli anni di siccità che li hanno preceduti. Qui, otterrai spezie dall'uva Martini, completata dalla terrosità dell'uva Pommard.

Piccole grandi bugie i fan adoreranno La Crema, un'azienda vinicola parzialmente con sede a Monterey, dove viene girato il popolare spettacolo. Il suo Pinot Nero 2018 ha un prezzo ragionevole di $ 28 e presenta sapori di prugne, mirtilli rossi e lamponi. I viticoltori mettono in risalto la sua spiccata mineralità e le note di spezie in botte.

Un'altra zona vinicola che amo in California è Paso Robles, e lì il mio preferito è Justin. Un buon punto di riferimento è il Right Angle 2017, una miscela unica e corposa di cabernet, petite verdot, petit sirah e malbec. Assaggerai frutta nera matura, vaniglia e quercia al primo sorso. È anche conveniente, a $ 28 a bottiglia se sei un membro della società del vino (e l'iscrizione è gratuita).

Ora ci spostiamo a nord, nella Willamette Valley in Oregon, dove il buon vino spesso costa un po' meno che nella California alla moda. Uno dei preferiti è Cooper Mountain, che è coltivato biologicamente e biodinamico. La sua firma (e più conveniente, a $ 28 a bottiglia) Pinot Noir proviene dai suoi tre vigneti più antichi della tenuta e esplode con frutti del sottobosco: more, lamponi e mirtilli.

Ancora più economico a circa $ 24 a bottiglia, il pinot nero a grappolo intero di Willamette Valley Vineyards è certificato sostenibile e incredibilmente versatile. I vignaioli la chiamano macedonia liquida al bicchiere perché si apre con aromi di amarena matura, fragola, ribes e lampone. Si abbinerà perfettamente a qualsiasi piatto barbecue quest'estate.

Montinore Estate è il più grande produttore di vini certificati ottenuti da uve biodinamiche nel paese (ed è a conduzione familiare: Kristin Marchesi gestisce la tenuta con suo padre!). I Pinot Noir sono la loro specialità e il Red Cap 2017 ha un ottimo prezzo, solo $ 24 a bottiglia. È di medio corpo e ha ciliegie, prugne e 'un bacio di cioccolato' al palato.

Si Finalmente! Un rosso che non è Pinot Nero! Amo i vigneti di Bryn Mawr a Salem, OR, perché l'enologo e direttore del vigneto è una donna, Rachel Rose. Uno dei suoi vini speciali, il Tempranillo 2015, è eccezionale. Dovrai pagarlo, a $ 50 a bottiglia, ma questo perché questa miscela invecchia in botti per almeno due anni e poi imbottiglia per almeno uno prima del rilascio, il che consente ai tannini di ammorbidirsi e ai sapori di concentrarsi.

Ora ecco qualcosa di interessante: una miscela che combina la bellezza di un Pinot Nero con la luminosità e l'acidità di un vino bianco. Questo è iniziato come un esperimento a Left Coast ed è ora uno dei suoi vitigni più popolari. Il puro succo di Pinot Nero viene fatto fermentare in acciaio inox, quindi affinato sui lieviti. Assaggerai caprifoglio, pera, pesca e ananas con un finale morbido e rinfrescante.