10 migliori vini rosati sotto $ 30, secondo un sommelier

Anche se siamo nel bel mezzo di un pandemia , è ancora estate. E se vuoi goderti un bicchiere di vino in giardino, i rosé possono essere un'opzione più salutare. Perché sono fatti di uva rossa , i rosati contengono gli stessi polifenoli presenti nei rossi, e quando sorseggiato con moderazione questi antiossidanti possono aiutare a ridurre infiammazione e protezione contro le malattie cardiache . Se stai osservando il tuo apporto calorico, spesso anche i vini rosa contengono meno calorie rispetto ai rossi. Assicurati di scegliere uno stile asciutto (da zero a pochissimo zucchero residuo), in modo da non caricare zucchero in più. E quando acquisti vino, le scelte biologiche e biodinamiche dovrebbero essere la tua prima tappa. Trattamenti chimici come pesticidi, erbicidi e fungicidi possono persistere nel vino anche dopo la fermentazione. E quindi, senza ulteriori indugi, ecco i nostri rosati preferiti da acquistare quest'estate:

Questo rosato dalle splendide tonalità proviene dall'isola italiana della Sardegna. Prodotto da diversi vitigni locali, Serra Lori trascorre 3-4 ore a macerare sulle bucce, conferendo sia il colore splendido che quei benefici antiossidanti. Ricco di vivaci sapori di frutti di bosco e finale croccante, è perfetto per dare il via alla stagione estiva.

La Napa Valley potrebbe essere famosa per i suoi iconici rossi, ma qui troverai anche ottimi vini rosa. La versione di Grgich Hills Estate è basata sul Cabernet Sauvignon, con un po' di Merlot, Zinfandel e Cabernet Franc per completare il tutto. Queste uve sono tutte zeppe di polifenoli. Un po' cremoso al palato, questo rosato vanta note di anguria succosa, pesca matura e fragolina di bosco con una delicata nota di fiori di ciliegio. Ideale per le miti serate estive.

Ottenuto da uve coltivate biodinamicamente, questo rosato chiaro è fatto per i picnic. I fan del Pinot adoreranno l'uva Zweigelt austriaca. La versione di Biokult ha note inebrianti di fragola, mirtillo rosso e note floreali con un tocco agrumato e un finale secco e minerale. Dai un'occhiata alle persone che seguono una dieta a base vegetale: Biokult è anche vegano.

Un classico rosé provenzale con Grenache, Mourvedre e Syrah, La Fête du Rosé è un inebriante mix di frutti di bosco freschi, clementine, melone, spezie leggere e una leggera nocciola. Impeccabilmente equilibrato, assolutamente rinfrescante, è perfetto se preferisci stili più leggeri.

Realizzato da una miscela di Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Pinot Noir, oltre ad alcune varietà bianche, questo straordinario spumante è uno dei miei preferiti di tutti i tempi. Le uve dalla buccia più spessa come il Cab vantano livelli più elevati di polifenoli benefici. La parte migliore? Il rosé di Daumas Gassac è secco, quindi puoi ancora ottenere la tua soluzione frizzante senza lo zucchero aggiunto.

Nonostante sia un'uva dalla buccia sottile, il Pinot Nero è in cima alla lista per i livelli di resveratrolo, specialmente se coltivato in regioni più fredde come Dundee Hills AVA dell'Oregon. Aromi freschi di nettarina, arancia rossa e frutti di bosco schiacciati si mescolano con erbe aromatiche, petali di rosa e solo un pizzico di spezie.

Dal colore alla sua complessità, il ricco rosato rosato di Chateau de Trinquevedel è un vero spettacolo. Basato sul Grenache e completato da un assemblaggio di uve comuni in tutto il sud della Francia, questo è un rosé audace che anche il bevitore di vino rosso più accanito adorerà. Vibrante e bollente con lampone, ciliegia, fiori rossi e un finale ricco di minerali, questo non è uno da non perdere.

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Prodotto nella regione spagnola di Conca de Barbera esclusivamente dall'uva locale Trepat, il Patxanga non è raffinato e senza solfiti aggiunti. Questo rosato presenta delicate note floreali sovrapposte a bacche rosse mature: ciliegie, mirtilli rossi, lamponi. È fresco. È luminoso. È così estivo.

Il Touriga Nacional è spesso la pietra angolare delle miscele di Porto rosso. È ricco di tannini e ricco di polifenoli. Di per sé, i vini che produce quest'uva portoghese sono qualcos'altro. Ricche note di fragola e amarene schiacciate conducono a graziose note di fiori d'albero e un pizzico di pepe. Perfetto per un pigro pomeriggio estivo.

Un'altra scelta vegana da notare. Mentre c'è un sacco di frutta rossa intensa in questo vino, c'è un tocco di frutta più scura in questo rosé sotto forma di aromi di ciliegia scura con un finale meraviglioso dominato da dolci spezie da forno. Bonus? Questo rosato è un vero affare.