Il Turkey Day non è la festa più vegana dell'anno. A parte il grande uccello, molti contorni sono vegetariani ma spesso includono burro, panna e latte per aggiungere sapore. Questi ingredienti sono tutti fondamentali per preparare alcuni dei nostri dolci autunnali preferiti come la torta di zucca, o almeno così potresti pensare. La verità è che puoi preparare alcuni dei più deliziosi dolcetti del Ringraziamento senza latticini, così non devi rinunciare alla tua voglia di croccanti mele. Hai solo bisogno di trovare le ricette giuste e gli ingredienti giusti, che sono tutti giusti in questo modo.
Beatriz De Costa
Se non riesci a immaginare il Ringraziamento senza torta e ami la zucca, questo dolcetto vegano è altrettanto buono (se non migliore) del tradizionale classico autunnale. Questa ricetta utilizza ancora tutte le tue spezie autunnali preferite come zenzero, noce moscata, cannella e vaniglia, ma invece di usare la panna per ottenere la consistenza morbida e setosa, ti immergerai nel latte di cocco. Completa il tutto con un ciuffo rinfrescante di panna montata al cocco e ti sei procurato un delizioso dessert.
Mike Garden
Per chi vuole qualcosa di un po' decadente, questa torta ganache è ricca di cioccolato. I pezzetti di pretzel senza glutine e il cocco grattugiato aggiungono un delizioso scricchiolio alla crosta, mentre il melograno aggiunge un tocco in più al cremoso cacao.
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Parker Feierbach
Queste ciambelle non sono solo gustose, ma possono essere adattate alle tue esigenze. Puoi usare qualsiasi latte vegetale o burro vegano che desideri, per cominciare. Puoi anche attaccare con la varietà di zucchero alla cannella o glassarli. E sentiti libero di divertirti con questi. Per me ciambelle + caduta = gara di ciambelle su un filo.
Andrea Bui
Non troppo dolce, umido, con un sapore di banana appena sufficiente, questo dessert è una dolce delizia dopo un pasto abbondante. Sentiti libero di aggiungere i tuoi mix preferiti come: gocce di cioccolato, scaglie di cocco o noci tritate.
Semplice blog veganoSi tratta di una ricetta facilissima ma anche estremamente versatile. La mela potrebbe essere il frutto autunnale caratteristico, ma puoi mettere le tue bacche preferite o qualsiasi altro frutto che pensi possa avere un buon sapore con dolce, croccante e crumble. Invece di usare burro vegano, questa ricetta richiede olio di cocco. Servire con un lato di panna montata al cocco o il vostro gelato vegano preferito.
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Mike GardenQuesto è un preferito, non importa l'occasione. Inoltre sono facili e veloci con solo 35 minuti di tempo totale di preparazione e cottura. Una volta che hai finito, prenditi un bicchiere di latte d'avena e affonda i denti in queste prelibatezze appiccicose.
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Mangiare cibo per uccelliSe l'odore di zenzero e melassa nel forno è abbastanza da farti venire l'acquolina in bocca, ti consigliamo di cimentarti nella preparazione di questi biscotti. Sono fatti con farina di quinoa, che è ricca di fibre, che possono aiutarti a digerire tutta la bontà che hai ingurgitato a cena.
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Andrea BuiQuesto è un gioco da ragazzi per voi amanti del cioccolato. Questi brownies al cioccolato fondente sono morbidi all'interno e croccanti intorno ai bordi. Se lo desideri, puoi aggiungere un po' di polvere di caffè espresso per un po' di sapore di caffè.
Semplice blog veganoOra ecco un giro divertente su un piatto tradizionale. Con tortillas leggere e croccanti e salsa cremosa al caramello vegana spruzzata sopra, è il modo migliore per mangiare la torta di mele con le mani. Mentre i taquitos classici sono fritti, questi sono cotti, quindi non devi preoccuparti di mangiare qualcosa che è troppo grasso per i tuoi gusti.
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Parker FeierbachSe hai un po' di tempo a disposizione e vuoi fare un delizioso condimento per quei brownies e torte vegani, questo gelato al cocco è da morire. Ma ancora una volta, questa non è una soluzione rapida; ci vogliono più di cinque ore per realizzarlo. Quindi sicuramente pianifica di prepararlo la sera prima del grande giorno.